鳥取しゃんしゃん祭は、踊り手が傘を持って舞い歩く「しゃんしゃん傘踊り」を中心とするもので、8月のお盆に鳥取市の中心街で開催される。全国でお祭り時に住民が踊るのは盆踊りに代表される「手踊り」が基本で、「笠踊り」は山形の花笠、佐渡のおけさ笠など少数派である。まして柄の付いた傘を操る「傘踊り」はこのしゃんしゃん祭以外＊にはほとんど例が無い。この踊りは鳥取市国府・横枕・津井（つのい）に江戸時代から伝わる郷土芸能「因幡の傘踊り」＊を皆が踊れるようにアレンジしたものである。
　その経緯を見ると、鳥取市では1961（昭和36）年、地元の神社の例祭に合わせて市民レクリエーションと観光振興を目的として鳥取祭を始めた。そして市民が参加しやすいように踊りは因幡の傘踊りの振り付けをもとに「しゃんしゃん傘踊り」を創作し、祭り自体も1965（昭和40）年から「しゃんしゃん祭」と名付けられたのである。
　踊りに使う傘は直径80cm×長さ120cmと因幡の傘踊りの傘より小型化され、金・銀・赤・青などの鮮やかな色彩で彩られている。骨の中ほどには多数の小鈴が取り付けられており、これが踊りの要所でシャンシャンと鳴り響く。
　「しゃんしゃん祭」はこの鈴の音と、鳥取駅前の鳥取温泉で湯がシャンシャンと湧くことをかけて名付けられた。曲は「きなんせ節（鳥取方言でいらっしゃい）」で、この当時、各地で作られていた観光振興のためのご当地音頭である。
「一斉傘踊り」の参加者数はかつて4,000人前後であったが、コロナウィルス後、初の平常開催である2023（令和5）年の祭りでは82連（団体）、2,100人の参加となっている。
なお、2006（平成18）年からは新たに「すずっこ踊り」が加わっている。6個の鈴を付けたしゃもじ状の板を両手に持って踊るもので、しゃんしゃん踊りよりもさらに参加しやすく、自由に創作した振り付けで踊れるようになっている。