函館市の西、渡島半島の日本海に面した江差町で行われる民謡「江差追分」の全国大会。全国から選び抜かれた江差追分の唄い手約370人が集い、日本一のノドを競い合うもので、毎年9月中旬の3日間行われる。一般の部以外にも熟年全国大会、少年全国大会も同時期に開催される。
　江差追分の歴史は、江戸時代に信州中山道で唄われていた馬子唄（まごうた）がはやり唄として全国に追分節＊として広まり、越後から北前船によって江差に運ばれてきて独自の江差追分になったといわれている（発祥の地には諸説ある）。いつから江差追分が唄われてきたかについては確定的なものはなく、江戸中期以降（1764－）とされている。もともと民謡は自然発生的に唄われ始めるものであるが、江差追分も江差の風土と結合し先人が育て唄い伝えてきたもので、その発生過程を明らかにできないのは民謡としての本質によるものであるとされている。その後多くの流派に分かれてまとまりが薄れていったが、1935（昭和10）年に町長が、各師匠を説得して追分会派として統一した。こうしたこともあり江差追分は広がりを見せ、2023（令和5）年4月、本部のもと、125支部（国内120支部、海外5支部）会員2,099名をもつ組織となっている。
　江差追分については江差追分会館＊で歴史や人物、節回しなどの知識が得られ、本場の江差追分を聞くことができ、また指導を受けながら唄うこともできる。